Lo veo lo leo y me lo creo

Bomba de queso con alcachofa y verduras

Ingredientes:

– 250gr de queso crema
– ½ taza de alcachofas picadas
– ½ taza de espinacas picadas
– 1 taza mozzarella rallada
– 1 taza parmesano rallado
– Sal
– Pimienta
– 1 masa de hojaldre
– Mantequilla derretida
– Orégano

Preparación:

1. En un bol mezclamos el queso crema con los demás ingredientes.

2. Estiramos la masa de hojaldre sobre la mesa y ponemos el relleno de queso con las espinacas y las alcachofas en medio.

3. Cerramos formando una bola y lo pintamos con la mantequilla derretida con orégano.

4. Metemos al horno a 180 grados durante 30 minutos.

5. Presentamos.

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