Lo veo lo leo y me lo creo

Lasaña con tocino

Ingredientes:

– 1/2kg de carne molida de ternera
– 1 chorizo de aceite
– 1 cucharada de cebolla en polvo
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de pimienta
– 1 cucharada de orégano
– 1 taza de salsa pomodoro
– 3 cucharadas de mantequilla
– 1/2 taza de harina
– 1 taza de leche
– 1 cucharadita de nuez moscada
– 4 láminas de pasta para lasagna
– 200g de queso manchego
– 400g de tocino

Preparación:

1. En un sartén con aceite freímos la carne con la cebolla en polvo, sal, pimienta, orégano y la salsa.
2. En una olla ponemos la mantequilla con la harina la leche y la nuez moscada movemos hasta obtener una salsa.
3. En un molde acomodamos el tocino luego ponemos pasta, salsa blanca, queso y carne y repetimos.

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