Lo veo lo leo y me lo creo

Porque todos somos perezosos aquí hay 20 trucos para que el martirio de cocinar se vuelva más fácil

Es posible que cocinar no sea tan difícil ni tormentoso como mi mente piensa, pero creo que es por eso que me cuesta tanto hacerme el ánimo y efectivamente cocinar: el sólo pensar que hay tantas cosas que hacer para poder comer un poco, me da una pereza gigante.

Sin embargo, hay formas de hacer que esa tortura no sea tan terrible como la pensamos.

Todo lo que hay que hacer es seguir unos pequeños trucos y consejos para alivianar la carga.

1. Dedica una tarde de tu semana, sólo una tarde, y pica cebollas, pimentones, zanahorias y otros vegetales por montones.

dessetnowdinnerlater

Después los guardas bien conservados y listo, vegetales listos para cocinar toda la semana.


2. También puedes rendirte por completo y comprar vegetales cortados congelados

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3.  Cortar y moler pollo toma años luz, así que mejor usa la batidora -incluso la de mano- para acelerar mucho el proceso

twotwentyone.net

4. Cocina una gran olla de arroz o quinoa una vez a la semana y guarda el resto en envases separados para usar durante la semana

Kelli Foster

5. Comprar un hervidor eléctrico para poder calentar grandes cantidades de agua en unos minutos

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6. Cocinar la pasta en una olla de microondas también es opción (pero hagan la salsa en olla normal, así tiene buen sabor)

fastapasta.com

7. Compra un buen pelador de verduras, aunque sea más caro, te ahorrará mucho tiempo y esfuerzo

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8. Compra ajo triturado, porque todos sabemos que cuando llegue el momento de cocinar no vas a querer picarlo

cookingwithtraderjoes

9. También puedes molerlo con el triturador y después congelarlo (como con los vegetales)

kalynskitchen.com

10.  Tener paquetes de verduras pre-pre-paradas a la mano siempre son útiles cuando no hay mucho ánimo para cocinar

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11. Para que las salsas pre-preparadas tengan buen sabor simplemente agrégales ajo, un poco de carne y otras hierbas (pero así no partes completamente de cero)

cookingclassy.com

12. Cuando estrés preparando algo, deja un tazón o tarrito para botar la basura justo a tu lado para no ir muchas veces a la basura

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13. Si tienes ganas de efectivamente cocinar algo que requiera más de tres ingredientes, corta todo -TODO- antes de empezar a cocinar (así es menos estresante)

thepioneerwoman.com

14. Admítelo: no sabes medir por ti mismo las cantidades, así que deja de intentarlo y compra de esos potes con medidas

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15. Usar cuchillo no siempre es fácil así que ríndete y simplemente compra tijeras de cocina, hacen todo más fácil

Faith Durand

16. Compra esas mezclas de condimentos ya hechas porque honestamente no sabes cómo mezclarlos tu mismo

Mercado mundial

17. El fin de semana prepara diferentes aliños para pollo y congélalos para irlos cocinando simplemente durante la semana

sweetpeasandsaffron.com

18. Compra un pollo asado para ti solo y conviértelo en la base de tu almuerzo por una semana, mezclándolo con otras cosas, por supuesto

lovelylittlekitchen.com

19. Una olla de cocción es lenta es ideal porque obvio que dejas algo haciéndose en la cocina, vas a ver tu serie y olvidas que lo dejaste ahí

lifemadesweeter.com

20. Y al contrario, esas ollas instantáneas también son una buena inversión si eres de esos que piensa en cocinar cuando ya tiene hambre

Rachel Christensen

SFuente

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